Üst və alt boruların müstəqil temperatur nəzarəti evdə quraşdırılmış sobanın zəruri xüsusiyyəti deyil.
Seçilmiş sobanın yuxarı və aşağı boruların temperaturunu müstəqil şəkildə idarə edə bilib-bilməyəcəyinə diqqət yetirmək əvəzinə, onların sayına və formasına baxmaq daha yaxşıdır.sobanın istilik borularıNəzəri cəhətdən, daha çoxsoba qızdırıcı elementləribərabər paylanarsa, sobadakı istilik sahəsi bir o qədər vahid olacaq ki, bu da qidanın bişirilməsinə daha əlverişli olacaq və qeyri-bərabər rənglənmə olmayacaq.
Paylanmasına əlavə olaraqsoba istilik borusu, həmçinin sobanın temperatur nəzarətinin dəqiq olub-olmadığını da nəzərə almaq lazımdır. Əgər temperatur nəzarəti dəqiq deyilsə, yüksək və aşağıdırsa və riayət edilməli heç bir qanun yoxdursa, daha çox olsa beləsoba istilik boruları, belə bir soba mükəmməl hazır məhsul hazırlaya bilməz.
İstifadə etmədiyim daxili sobadan danışmağa dəyməz. Adi sobalarda yalnız yuxarı və aşağı odda eyni temperatur ola bilər. Yuxarı və aşağı soba qızdırıcı borusunun müstəqil temperatur nəzarəti, yuxarı və aşağı borularda fərqli temperaturların təyin edilə biləcəyini və yuxarı və aşağı qızdırıcı temperaturların müxtəlif bişirmə üsullarına uyğun olaraq çevik şəkildə tutula biləcəyini bildirir.
Birinci rejim:Yüksək od yüksək od aşağı qalın, dibində nazik və ya süfrədə rəngləmə üçün uyğundur
Rejim 2:Ənənəvi bişmiş yeməklər üçün uyğun olan eyni temperaturda qızdırın və azaldın
Rejim 3:Üst od aşağı od yüksək nazik üst qalın alt və ya alt rəngli qida üçün uyğundur
Fərqli güc soba temperatur zonası parametrləri də fərqlidir, bəzi kiçik sobalarda temperatur zonası tənzimlənməsi yoxdur, bu məhsul yalnız ən sadə bişirmə üsulu üçün uyğundur və daha peşəkar sobalar fərqli bişirmə mühitlərinə uyğunlaşmaq üçün onun 200~250°C temperatur zonasında sərbəst şəkildə tənzimlənməsini təmin etməlidirlər.
Müstəqil temperatur nəzarəti olan soba düstura uyğun olaraq qurulur, yuxarı və aşağı odun müstəqil temperatur nəzarəti yoxdursa, düsturun yuxarı və aşağı odun ümumi sayı 2-yə bölünür, məsələn, tost hazırlamaq üçün yalnız odda 180 dərəcə, aşağı odunda 200 dərəcə və müstəqil temperatur nəzarəti olmadan sobada 190 dərəcə tələb olunur.
Çörək bişirmək üçün yuxarı və aşağı boruların müstəqil temperatur nəzarəti həqiqətən vacibdirmi?
Çörək bişirməyə gəldikdə, sobanın temperaturu uğur və uğursuzluq arasındakı fərqdir. Tez-tez hər bir sobanın "yuxarı və aşağı borulardan asılı olmayan temperatur nəzarəti Q" prinsipini təbliğ etdiyini görə bilərik. Bəs, yuxarı və aşağı boruların müstəqil temperatur nəzarəti həqiqətən çörək bişirmək üçün vacibdirmi?
Ümumi məişət sobasının tutumu, çox yaxın olmadığı təqdirdə, belə kiçik bir məkan üçün 60 litrdən aşağıdır.soba qızdırıcı elementi, temperaturusoba istilik borusuözü qidaya çox təsir göstərməyəcək. Fərdi reseptlərdə yuxarı və aşağı bişirmə borularının temperaturu üçün xüsusi tələblər olsa belə, yuxarı və aşağı borular arasındakı temperatur fərqi çox böyük olmayacaq, məsələn, tez-tez gördüyümüz "yuxarı boru 170 ° C, aşağı boru 150 ° C" və ya "yuxarı boru 180 ° C, aşağı boru 160 ° C" Parametrləri. Başqa sözlə, bu 20 və ya 30 dərəcəlik temperatur fərqi sobanın kiçik, məhdud məkanında demək olar ki, əhəmiyyətsizdir. Yuxarı və aşağı boruların müstəqil temperatur nəzarəti məişət sobalarının zəruri xüsusiyyəti deyil.
Seçilmiş sobanın yuxarı və aşağı boruların temperaturunu müstəqil şəkildə idarə edə bilib-bilməyəcəyinə diqqət yetirmək əvəzinə, onların sayına və formasına baxmaq daha yaxşıdır.soba istilik borusuNəzəri olaraq, istilik boruları nə qədər çox olarsa və bərabər paylanarsa, sobadakı istilik sahəsi bir o qədər vahid olacaq ki, bu da qidanın bişirilməsinə daha əlverişlidir və qeyri-bərabər rənglənmə olmayacaq.
Paylanma amillərinə əlavə olaraqsoba qızdırıcı borusu, həmçinin sobanın temperatur nəzarətinin dəqiq olub-olmadığını da nəzərə almaq lazımdır. Əgər temperatur nəzarəti dəqiq deyilsə, yüksək və aşağıdırsa və riayət edilməli heç bir qanun yoxdursa, hətta əgərsoba qızdırıcı elementidaha çox, belə bir soba mükəmməl hazır məhsul hazırlaya bilməz.
Sobanın istilik elementi ilə bağlı hər hansı bir şübhəniz varsa, zəhmət olmasa bizimlə əlaqə saxlayın.
Əlaqə: Amiee Zhang
Email: info@benoelectric.com
Wechat: +86 15268490327
WhatsApp: +86 15268490327
Skype: amiee19940314
Yazı vaxtı: 01 İyul 2024